テルメ　ディ　サルソマッジョーレ。直訳すると“最高の塩を用いた温泉”となります。その名に恥じない泉質を誇るサルソマッジョーレの温泉は、地中海の海水の５倍ものミネラル濃度を持っており、その類まれな泉質が1839年にミラノの医師であったロレンツォ・ベルジエリによって発見され、1923年、療養・美容施設として設立されました。
現在サルソマッジョーレが世界で最も美しい温泉といわれる所以はその建物の壮麗さ、威厳にあります。敷地内に中心となる温泉のほかに、1棟の療養施設、２棟のホテル（Grand Hotel Porro、Hotel Valentini）を運営しているリゾート施設です。
中でも建築家ウーゴ・ジュスティによって10年もの歳月を費やして建てられた、ベリツィエーリ療養施設は「世界で最も美しい温泉施設」といわれ、正面に掲げられた「TERMAE（温泉）」の文字がなければ、宮殿と見間違えるほど壮麗な建築物です。また館内も、大理石やステンドグラスで覆い尽くされ、19世紀末のオリエンタリズムに彩られた装飾に埋め尽くされています。